Eco oasis

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Nombre: eco oasis
Fecha de registro: 22 julio, 2010

Entradas más recientes

  1. CALENDARIO CURSOS ACTIVIDADES Y TALLERES ECO-OASIS — 1 octubre, 2019
  2. Más sobre la B-12 — 30 septiembre, 2019
  3. Tamaño del tumor de cáncer de mama, sobrediagnóstico y efectividad de detección de mamografía DR. G. Welch — 9 septiembre, 2019
  4. Si te sientes bien tal vez estés bien. (El sobrediagnóstico) G. Welch — 9 septiembre, 2019
  5. Demasiada atención médica: mala para usted, mala para los sistemas de atención médica — 9 septiembre, 2019

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  1. El fraude de la vitamina B-12 — 38 comentarios
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Listado de entradas del autor

MAGDALENAS ALPUJARREÑAS

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COCINA, POSTRES, RECETAS

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Esta es una receta que hemos sacado del libro «La cocina tradicional de Granada» de Miguel Alcobendas. Las vamos a elaborar con algunos cambios, la harina y el azúcar es integral y la leche que vamos a utilizar es de soja. Están muy buenas y son de muy facil elaboración.Un detalle importante a tener en cuenta es que todos los ingredientes deben estar bien mezclados y para ello las trabajaremos un tiempo considerable. INGREDIENTES harina de trigo integral, medio kilo huevos, seis azúcar integral, 350 g aceite de girasol, medio litro leche de soja, un cuarto de litro limón, dos levadura en polvo, un sobre bicarbonato, media cucharadita   PREPARACIÓN …

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TOFU REBOZADO CON SALSA DE ARÁNDANOS

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ARROCES, COCINA, ENTRANTES, ENTRANTES, PASTA, POSTRES, RECETAS, SEGUNDOS PLATOS

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INGREDIENTES: (4 personas) Tofu fresco, 250 g Pan rallado Huevos, tres Mermelada de arándanos, 150 gr Sésamo crudo, 100 g Pistachos 30 g Aceite de oliva Agua, un vaso y medio PREPARACIÓN 1. Pelamos y trituramos los pistachos, los mezclamos con pan rallado. 2. Cortamos el tofu en palitos, rebozamos, pan rallado, huevo y  pan rallado. 3. En una sartén sin aceite tostamos el sésamo. 4. Freímos el tofu en abundante aceite y lo pasamos por el sésamo tostado. 5. Para hacer la salsa ponemos en un cazo a fuego lento la mermelada rebajada con el agua y la dejamos que reduzca un poco sin parar de remover. Servimos el …

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CREMA FRÍA DE CHOCOLATE CON NARANJA

Categorías:

COCINA, POSTRES, RECETAS

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INGREDIENTES: 4 personas chocolate para fundir, 300 g naranja, una aceite de oliva, dos cucharadas azúcar integral, tres cucharadas nata de soja para montar, 300ml naranja, un vasito de chupito PREPARACIÓN 1. Pelamos muy bien la naranja dejándole el minimo de piel, cortamos en trozoz pequeños. 2. Ponemos la naranja en un cazo y le añadimos el azúcar, la ponemos al fuego medio, sin dejar de remover, hasta que se haya formado un almibar, reservamos. 3. Vamos a fundir el chocolate, para que no se nos queme, ponemos el bol al baño María, cuando lleve unos minutos hirviendo, lo retiramos y ponemos el chocolate con el aceite, removemos hasta que …

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CALLOS VEGETARIANOS

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COCINA, PLATOS DE CUCHARA CALIENTES, RECETAS

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Con este plato disfrutaremos del sabor  de la cocina de nuestras abuelas. INGREDIENTES (4/6 Personas) soja texturizada gruesa, 250 g acelgas, un manojo garbanzos remojados la noche anterior, 250 g setas frescas, 250 g ajo, una cabeza bouquet de hierbabuena y perejil, uno pimiento molido, una cucharadita pimienta en grano, una cucharadita guindilla, una ñora, una aceite de oliva virgen, dos cuchadas soperas Sal, al gusto harina integral, una cucharada PREPARACIÓN 1. Troceamos las acelgas 2. Prepramos los bouquets de hierbas 3. Asamos la cabeza de ajo 4. Ponemos en la olla el aceite y  rehogamos durante 5 minutos las acelgas y las setas troceadas. 5. Pasados estos minutos, incorporamos …

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ENSALADA CON SALSA DE QUESOS

Categorías:

ALIMENTACIÓN, COCINA, ENSALADAS, INFORMACION, RECETAS

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INGREDIENTES: 4 personas lechuga de roble, una escarola, una canónigos, 100 g dátiles deshuesados, diez nueces, 25 g pasas, 25 g nata de soja, 250 ml queso ahumado, 50 g queso de cabra, 50 g queso brie, 50 g Sirope de fresa Caramelo líquido PREPARACIÓN Deshojamos la lechuga de roble y picamos la escarola. Picamos la nueces y los dátiles. Ponemos en remojo las pasas todo el tiempo de la elaboración. MODO DE HACERLO 1. Ponemos en el fondo del plato unos círculos de sirope de fresa y de caramelo líquido. Encima colocamos primero la hoja de roble en la parte externa del plato y en el centro rellenamos con …

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Azúcar Refinado ¡NO GRACIAS!

Categorías:

ALIMENTACIÓN, AZÚCAR, DIABETES, INFORMACION, NUTRICIÓN, SALUD, STEVIA

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Azúcar refinado. ¡ No necesitamos azúcar refinado ! El azúcar refinado, tal y como lo conocemos, es uno de los mayores ladrones de energía de nuestro cuerpo; no sólo no suministra ninguno de los nutrientes necesarios para el cuerpo, sino que reduce sus nutrientes vitales. ¿Qué ocurre cuando el cuerpo toma azúcar? Al ingerir un carbohidrato refinado , como es el azúcar, el cuerpo debe utilizar nutrientes vitales de sus células para metabolizar el alimento incompleto. Para poder usar el azúcar consumido, el cuerpo debe coger sodio, potasio, magnesio y calcio de donde lo encuentre; a veces utiliza tanto calcio de los huesos y de los dientes para neutralizar los …

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